PAN INTEGRAL DE AVENA CON SÉSAMO - PRODUCTOS SAN DIEGO

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PAN INTEGRAL DE AVENA CON SÉSAMO

PAN ARTESANO INTEGRAL
Pan Integral de avena con sésamo
Harina de avena (53%), harina integral de trigo, sésamoagua, levadura, aceite vegetal (girasol), sal, harina de sojagrasa vegetal (palma), azúcar, vinagre, estabilizantes (E-412 y E-422), conservantes (propionato sódico, cálcico y ácido sórbico), emulgente (mono y digliceridos de los ácidos grasos), harina de habas, malta, enzimas (soporte de trigo), vitamina C y colorante(E-160b).

 

 
 
Aerobios mesófilos a 30ºC, recuento:<1,0 * 10 U.F.C./g
Clostridium sulfito reductores, recuento:<1,0 * 10 U.F.C./g
Escherichia coli, investigación:Ausencia/g
Recuento de mohos y levaduras:<1,0 * 10 U.F.C./g
Salmonella-shigella, investigación:Ausencia/25g
Staphylococcus aureus, investigación:Ausencia/g
 
PropiedadValor medio
VALOR ENERGÉTICO (kcal)245
VALOR ENERGÉTICO (kJul)1037
GRASAS (g)1,9
            Saturadas (g)0,96
HIDRATOS DE CARBONO (g)49
            Azúcares (g)5,13
FIBRA ALIMENTARIA (g)4,76
PROTEÍNAS (g)10,4
SAL (g)  
0,875
 
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